Í fornöld var temenning aðallega fólgin í ljóðum og glæsilegri tesmökkun. Bókmenntir og rithöfundar hittu vini með tei, tjáðu tilfinningar sínar með tei og sameinuðu te með ljóðum, skrautskrift og málverki, tónlist og öðrum listgreinum til að búa til ótal vinsæl klassísk verk. Þessi verk auðga ekki aðeins merkingu temenningarinnar heldur bæta einnig stöðu tes í hjörtum fólks.
Með breytingum The Times færðist temenning smám saman úr því að vera eingöngu bókmennta yfir í alþýðu og varð hluti af dægurmenningu. Tehús og tehús hafa líka sprottið upp og orðið mikilvægir staður fyrir fólk til að umgangast og slaka á. Hér drekkur fólk te og spjallar og talar um heimsmálin og nýtur þæginda og þæginda sem teið hefur í för með sér.
Þess má geta að temenningin í nútímasamfélagi stendur frammi fyrir nýjum tækifærum og áskorunum til þróunar. Annars vegar, með bættum lífskjörum og eflingu heilsuhugtaka, eru fleiri og fleiri farnir að gefa gaum að heilsugildi og menningarlegum merkingum tes. Á hinn bóginn stendur teiðnaðurinn einnig frammi fyrir þrýstingi markaðssamkeppni og nýsköpunar. Þess vegna þurfum við að halda áfram að nýsköpun og þróa temenningu sem byggir á því að erfa hefðbundna menningu, til að láta hana ljóma meira heillandi á nýjum tímum.
Nú skulum við vinna saman að því að erfa og flytja þessa frábæru hefðbundnu menningu áfram svo að sjarmi temenningarinnar verði að eilífu liðinn!
Forn og nútíma te menning blanda og arfleifð
