Tribute te vísar til Shengzhoubyssupúður te, einnig þekkt sem Pingshui Gunpowder Tea og Rizhu Tea. Sem eitt af frægu kínversku menningarteunum er Pingshui byssupúðurte upprunnið frá Pingshui Town, Keqiao District, eina tilnefnda heimabæ kínverska byssupúðurtesins á landsvísu. Samkvæmt textarannsóknum,byssupúður teupprunninn í Song-ættinni, tók á sig mynd í Ming-ættinni, varð keisaraveldista í upphafi Qing-ættarinnar og hóf stóran-útflutning til útlanda. Á Ming og Qing ættkvíslunum þróaðist Pingshui í dreifingarmiðstöð fyrir tevinnslu og viðskipti. Eftir opnun Ningbo, Shanghai og annarra viðskiptahafna á 23. ári Daoguang valdatíðar Qing-ættarinnar (1842), stækkaði Pingshui Town í kjarnavinnslustöð Kína og aðaldreifingarstöð fyrir byssupúðrte. Frá þessu tímabili og áfram jókst Pingshui Gunpowder Tea til víðtækrar frægðar, vel-þekkt af tekaupmönnum heima og erlendis. Það var í hópi þekktustu frægustu tea í Kína og eitt af elstu útfluttu tetegundunum og hlaut orðsporið „Grænar perlur“.
Pingshui Gunpowder Tea er með kringlótt og þétt þurrt tekorn með smaragðgrænum lit. Þegar perlan er brugguð, -eins og telauf springa hægt út eins og blómstrandi blóm. Teáfengið er smaragðgrænt og tært, með ferskum og mjúkum laufum, viðkvæmu ilmandi bragði og framúrskarandi þolgæði fyrir endurtekið innrennsli. Strax í júlí 2012 var handverkið að búa til Pingshui byssupúðurte skráð á fjórðu lotu Zhejiang Provincial óefnislegrar menningararfleifðar.
Framleiðsla á Pingshui Gunpowder Tea felur í sér frumvinnslu og fínhreinsun, þar á meðal er frumvinnsla mikilvæga aðferðin með ströngum hræri-steikingartækni sem nær yfir þrjú meginþrep: festingu, velting og þurrkun. Festing þjónar þremur megintilgangum.
Í fyrsta lagi slekkur það rækilega á ensímvirkni til að varðveita blaðgrænu. Te inniheldur pólýfenól oxidasa; bilun á að hindra þetta ensím tafarlaust mun valda því að teblöðin verða rauðleit.
Í öðru lagi gufar það upp umfram raka og útilokar hráa graslykt af fersku tei.
Í þriðja lagi auðveldar það myndun innri efna, dregur úr vatnsinnihaldi og mýkir telauf fyrir síðari velting og mótun. Meginmarkmið rúllunar er að brjóta blaðfrumur og snúa föstum telaufum í þéttar ræmur. Mjúk fersk lauf samþykkja kaldvalsingu til að forðast hitamyndun við veltingu sem myndi skerða þurra teilminn; Þroskuð lauf krefjast heitvals til að brjóta niður innri efnafræðilega hluti fyrir þéttari mótun.
Þurrkunarferlið mótar rúllaðar te ræmur í kringlóttar kögglum í gegnum fjögur hrærð-steikingarþrep í röð: annað þurrkunarhrært-steikt, þriðja þurrkunarhrært-steikt, meðalstórt pott-steikt og stórt pott-steikt. Þetta langa ferli rúllar teefnum smám saman í einsleit hringlaga korn.
Það tekur meira en tíu klukkustundir að hræra-handvirkt í einni lotu af byssupúðrtei, sem felur í sér mjög mikla líkamlega vinnu. Þess vegna er staðbundið orðatiltæki sem segir að "að búa til ketti af tei kostar ketti af svita allan daginn og tebændur verða þreyttir eftir heilt te-tínslutímabil".
